Uno dei famosi piatti della tradizione ebraica. Semplice e saporito.
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Ingredienti:
· 500 g di datteri
· 200 g di mandorle tritate
· 60 g di uvetta senza semi
· 2 mele grattugiate
· 2 arance spremute
Tritare o macinare i datteri, unirvi le mele grattugiate, le mandorle tritate, le uvette ed il succo di arancia.